魂が宇宙が喜ぶ料理の提供を日課としている野菜料理の専門店です。可能な限り、無農薬、無肥料、有機栽培の材料を使用しています。
お客さまの心と身体が満たされて、ごきげんでお帰りいただくことを願っております。
店内では、野菜ごはんやデザート、飲み物をお召し上がりいただけます。庭に自生している野草も使用し、地球が与えてくれるものを受け取り、その意思に委ねる食事も取り入れています。
また、当店では、持続可能な社会、食事で身体に出来るだけストレスフリーという視点で、肉、卵など動物性素材、白砂糖、乳製品、化学調味料を使用しておりません。
今世の終盤、「自分の好きなものを楽しく美味しく、地球と仲良く食べられた人生は最高だった!」という感動も味わいたい、食いしん坊な店主です。